السباغيتي مع صلصة البطلينوس
السباغيتي مع صلصة البطلينوس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من المحار في القشرة أو 18 أونصة. محار صغير معلب في الماء، مصفى ومحفوظ سائل، فلفل مطحون طازج، 1/2 ج. زيت زيتون بكر ممتاز، 6 فصوص ثوم، مفرومة و13 أونصة. السباغيتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي المحار جيدًا واشطفيه.
ضعيها في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تنفتح جميع الأصداف. تخلص من أي محار غير مفتوح.
ارفع المحار من المقلاة بملعقة مثقوبة. يوضع جانبا ويبقى دافئا.
صفي السائل المتبقي في المقلاة ثم أعيديه إلى النار.
يُضاف الفلفل ويُطهى السائل على نار عالية إلى حدٍ ما حتى يقل إلى نصف كوب.
نضع الزيت في مقلاة صغيرة، ونضيف الثوم، ونقلبه بلطف حتى يصبح ذهبي اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً