ベーコンとエンドウ豆のスパゲッティ
ベーコンとエンドウ豆のスパゲッティは、適度に簡単なディナーです。スライスベーコン 6 ～ 8 枚（みじん切り）、玉ねぎ（中） 1 個（みじん切り）、細いスパゲッティ 1 ポンド（1 ポンド）、1 パックで作ります。冷凍エンドウ豆 (10 オンス) とリコッタ チーズ 1 容器 (15 オンス) を使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ベーコンを調理して水を切り、大さじ1を取っておきます。グリース。
ベーコンをペーパータオルの上に置き、油を吸収させます。
取っておいたグリースをフライパンに入れます。玉ねぎを加え、柔らかく黄金色になるまで約8〜10分間調理します。パッケージの指示に従ってパスタを調理し、調理時間の最後の2分間に冷凍エンドウ豆を加えます。
パスタが好みの硬さに茹でられたら、水を切り、茹で水を1カップにとっておきます。パスタとエンドウ豆を鍋に戻し、ロマーノチーズ、塩、コショウ、ベーコン、玉ねぎを加えます。
残りの茹で汁の一部を使ってリコッタチーズを薄め、パスタに加えます。
リコッタチーズは薄くしないとパスタとうまく絡みません。
火は弱火にしてしっかり火を通します。
グリーンサラダとフランスパンを添えて。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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