意大利面南瓜砂锅

意大利面南瓜砂锅

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意大利面南瓜砂锅菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 个(8 英寸)意大利面南瓜、1 c. 制成。切碎的洋葱、2 瓣大蒜(压碎)、2 个西红柿(中等大小)和 1/2 磅新鲜切片蘑菇,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至375°。

将南瓜纵向切成两半,挖出种子。

将其面朝下放在涂有黄油的托盘上烘烤约 30 分钟或直至很容易被叉子刺穿。

把里面的东西挖出来。

烘烤南瓜时,用盐、胡椒、蘑菇和香草炒洋葱和大蒜。

当洋葱变软时,加入切碎的西红柿。

煮至大部分液体蒸发。混合所有成分。

倒入涂有黄油的 2 夸脱砂锅中。上面撒上大量磨碎的帕尔马干酪。

不盖盖子,烘烤约 40 分钟。

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