Abóbora Espaguete e Almôndegas
Spaghetti Squash And Meatballs é um jantar fácil. Feita com espaguete, azeite, sal, pimenta e molho marinara, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Use um garfo para fazer furos na lateral da abóbora. Microondas por 5 minutos.
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
Quando a abóbora estiver fria o suficiente para ser tocada (5-10 minutos), corte-a longitudinalmente com uma faca afiada.
Retire as sementes e regue a abóbora com azeite. Tempere com sal e pimenta.
Asse a abóbora com o lado cortado voltado para baixo por 40 minutos, até que seja facilmente perfurada com uma faca.
Em uma tigela grande, misture delicadamente o peru moído, a cebola, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Forme almôndegas e transfira para uma assadeira untada.
Asse no forno a 200°C (400°F) por 20 minutos, até ficar totalmente cozido.
Usando um garfo, puxe os fios da abóbora resfriada e transfira para uma travessa.
Cubra com molho marinara quente e uma pitada de salsa picada.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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