स्पेगेटी स्क्वैश और मीटबॉल

स्पेगेटी स्क्वैश के किनारे नीचे छेद करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें.

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम कर लें।

जब स्क्वैश छूने लायक ठंडा हो जाए (5-10 मिनट), तो एक तेज चाकू से स्क्वैश को लंबाई में खुला काट लें।

बीज निकाल लें और स्क्वैश पर तेल छिड़कें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

स्क्वैश को कटे हुए हिस्से से नीचे की ओर 40 मिनट तक भूनें, जब तक कि चाकू से आसानी से छेद न हो जाए।

एक बड़े कटोरे में, पिसी हुई टर्की, प्याज, अजमोद, परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च को धीरे से एक साथ मिलाएं। मीटबॉल बनाएं और चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।

पूरी तरह पकने तक ओवन में 400°F (200°C) पर 20 मिनट तक बेक करें।

एक कांटा का उपयोग करके, ठंडे स्पेगेटी स्क्वैश से किस्में खींचें और सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।

ऊपर से गर्म मारिनारा सॉस और कटा हुआ अजमोद छिड़कें।

आनंद लेना!