Name: Spaghettisoße
Ingredients: 1 lb. Hackfleisch; 1/2 lb. Italienische Wurst, gewürfelt (mild oder scharf); 1 tbsp. Butter; 2 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten; 1 c. schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt; 1 clove Knoblauch, gepresst; 2 c. Champignons, in Scheiben geschnitten (5 c.); 3 1/2 lb. Tomatensauce; 1 Lorbeerblatt; 1/2 tsp. rote Paprikaflocken; 1/4 tsp. Basilikum, Majoran und Oregano; 1/16 tsp. Zimt; 1/8 tsp. Kreuzkümmel und Rosmarin; 1/2 tbsp. Schnittlauch und Petersilie

Spaghettisoße

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Spaghettisauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund italienischer Wurst, gewürfelt (mild oder scharf), 1 EL. Butter, 2 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten und 1 c. Schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.