Espaguete Primavera
Spaghetti Primavera é um jantar impressionante. Feito com 1 libra de tofu firme, 1/4 xícara. molho de soja, 4 colheres de sopa. óleo, dividido, 2 colheres de sopa. vinagre e 1/2 xícara. ervilhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Corte o tofu em pedaços de 2 x 1/2 x 1/8 de polegada.
Deixe marinar por 2 horas em uma tigela com molho de soja, 2 colheres de sopa de óleo e vinagre.
Doure levemente o tofu com as sobras da marinada e 2 colheres de sopa de óleo; reserve.
Em água fervente, cozinhe até ficar macio o brócolis, fresco ou congelado.
Reserve água.
Você pode substituir 2 xícaras de brócolis e 2 xícaras de aspargos pelas 4 xícaras de brócolis.
🍷 Combinações Perfeitas
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