Espaguete Carbonara
Spaghetti Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de mostaccioli, 1/2 libra de bacon, 1/4 xícara. azeite, 1 barra de manteiga ou margarina e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Cozinhe o bacon e escorra.
Na mesma panela coloque azeite, manteiga, sal e pimenta vermelha.
Ferver.
Bata bem os ovos.
Cozinhe o macarrão em 5 litros de água fervente com sal.
Cozinhe al dente no lado duro.
Escorra o macarrão. Coloque em uma tigela.
Despeje o ovo sobre o macarrão, depois a mistura de óleo e manteiga e depois o queijo.
Sirva imediatamente.
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