Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

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Spaghetti Carbonara es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mostaccioli, 1/2 libra de tocino, 1/4 taza. Aceite de oliva, 1 barra de mantequilla o margarina y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el tocino y escurra.

En la misma sartén poner aceite, mantequilla, sal y pimiento rojo.

Hervir a fuego lento.

Batir bien los huevos.

Cocine la pasta en 5 cuartos de agua hirviendo con sal.

Cocine al dente por el lado duro.

Escurrir la pasta. Poner en un tazón.

Vierta el huevo sobre la pasta, luego la mezcla de aceite y mantequilla, luego el queso.

Servir inmediatamente.

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