السباغيتي كاربونارا
معكرونة كاربونارا هي عشاء سهل. مصنوع من 8 بيضات، 8 ملاعق كبيرة. جبنة بارميزان مبشورة، 1 رطل من السباغيتي الرقيقة، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد أو ج. مكعبات لحم الخنزير و 2 ج. النبيذ الأبيض (واحد للشيف، وواحد للوعاء)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة (مقلاة)، قم بقلي قطع لحم الخنزير المقدد حتى تصبح مقرمشة. استنزاف الشحوم.
صب في النبيذ ويترك على نار خفيفة.
في هذه الأثناء، بينما يغلي لحم الخنزير المقدد، قم بطهي السباغيتي.
ثم قومي بخلط البيض والجبن معًا في وعاء الخلط.
عندما تصبح السباغيتي جاهزة، صفيها وأعيديها إلى المقلاة.
أضيفي خليط الجبن والبيض ليغطي السباغيتي.
مزيج جيدا.
أخيرًا، أضف خليط النبيذ ولحم الخنزير المقدد. مزيج جيدا.
يخدم على الفور.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً