Name: Œufs gratinés du sud-ouest
Prep time: 24 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 2 c. yaourt allégé; 3 Tbsp . poivron rouge, haché finement; 3 Tbsp . poivron vert, haché finement; 6 Tbsp . oignons verts, finement hachés (y compris 2 pouces de fanes vertes); 1 1/2 c. fromage jalapeño Monterey Jack, râpé; 12 gros œufs; 1 c. lait; 1/4 tsp , du sel; 1/4 tsp . poivre frais moulu; 1 c. Fromage cheddar fort, râpé (garniture); 3 Tbsp . coriandre hachée (feuilles seulement, garniture); 1 1/2 c. salsa moyenne (garniture)

Œufs gratinés du sud-ouest

⏱️ Prêt en 2h 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 25 vues

Les œufs gratinés du sud-ouest sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriqué avec c. yaourt allégé, . poivron rouge, finement haché, . poivron vert, haché finement, . oignons verts, finement hachés (y compris 2 pouces de tiges vertes) et c. Fromage jalapeño monterey jack, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.