Huevos Gratinados Del Suroeste

Huevos Gratinados Del Suroeste

⏱️ Listo en 2h 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 25 vistas

Los huevos gratinados al suroeste son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con c. yogur bajo en grasa, . pimiento rojo, finamente picado. pimiento verde, finamente picado. cebollas verdes, finamente picadas (incluidas 2 pulgadas de puntas verdes) y c. Queso monterey jack jalapeño, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

El día anterior

Escurrir el yogur a través de una gasa y refrigerar.

Picar los pimientos y las cebollas y refrigerar.

Rallar el queso y refrigerar.

Utilice una cacerola de 9 x 13 pulgadas.

Rocíe con Pam.

Unte los pimientos morrones picados, la cebolla y el queso jalapeño rallado.

En un recipiente aparte, bata los huevos, el yogur, la leche, la sal y la pimienta.

Vierta sobre la mezcla de pimientos, cebollas y queso.

Espolvoree una taza de queso cheddar rallado sobre toda la cazuela.

Hornear a 350° durante 40 minutos.

Dejar enfriar diez minutos antes de servir. Sirve de 8 a 10 porciones.

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