Name: Südwestliche Gratin-Eier
Prep time: 24 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. fettarmer Joghurt; 3 Tbsp . rote Paprika, fein gehackt; 3 Tbsp . grüne Paprika, fein gehackt; 6 Tbsp . Frühlingszwiebeln, fein gehackt (einschließlich 5 cm grüner Spitzen); 1 1/2 C. Jalapeño-Monterey-Jack-Käse, gerieben; 12 große Eier; 1 C. Milch; 1/4 tsp . Salz; 1/4 tsp . frisch gemahlener Pfeffer; 1 C. scharfer Cheddar-Käse, gerieben (Topping); 3 Tbsp . gehackter Koriander (nur Blätter, Garnierung); 1 1/2 C. mittlere Salsa (Beilage)

Südwestliche Gratin-Eier

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Southwestern Gratin Eggs ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt mit c. fettarmer Joghurt, . rote Paprika, fein gehackt, . grüne Paprika, fein gehackt, . Frühlingszwiebeln, fein gehackt (einschließlich 5 cm grüner Spitzen) und c. Jalapeño-Monterey-Jack-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.