西南豆沙拉
西南豆沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 4 盎司制成。干黑龟豆,4 盎司干白海军豆,1/2 c.切碎的红洋葱,1/2 c。切碎的维达利亚洋葱和 1/2 c.煮熟的玉米粒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
冲洗并挑选豆子。
将它们放入单独的碗中,并在足够的冷水中浸泡过夜以覆盖它们。
将豆子沥干并放入单独的平底锅中。加水盖住并煮沸。减少热量,煮约 1 小时直至变软。沥干豆子并用冷水冲洗。
拍干。
将豆子放入一个大碗中。添加剩余的成分。轻轻搅拌混合。食用前盖上盖子并冷藏至少 1 小时。非常适合搭配排骨、烤猪排或鸡肉。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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