Südwest-Fleischbällchen
Southwest Meatballs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Pflanzenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt (3/4 c.), 1 EL. Chilipulver, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1/2 c. Ob feine, trockene Semmelbrösel oder Cracker, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Öl erhitzen.
Zwiebel und Chilipulver hinzufügen.
5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis die Zwiebel weich und gut mit Pulver bedeckt ist.
Vom Herd nehmen.
Zwiebel in eine große Schüssel geben.
Pfanne auswischen.
Rindfleisch, Semmelbrösel, Ei und Salz zur Zwiebel in eine Schüssel geben.
Mit der Hand oder einem Holzlöffel gut vermischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
To skillet, add remaining 2 tablespoons oil.
Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Etwa 12 Minuten braten, bis es von allen Seiten gebräunt und durchgegart ist.
Taco-Sauce und Tomaten unterrühren.
Hitze auf niedrig reduzieren.
5 Minuten köcheln lassen.
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