Gefüllte Paprika aus dem Süden

Gefüllte Paprika aus dem Süden

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Gefüllte Paprika aus dem Süden sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 x 12 Zoll) in der Pfanne gekochtem Maisbrot, 1 (16 Unzen) Dose Maisstückchen, abgetropft, 1 (16 Unzen) Dose gedünsteten Tomaten, gehackt, 1 (16 Unzen) Dose englischen Erbsen und 6 großen Paprikaschoten, entkernt und vorgekocht, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Maisbrot in eine große Rührschüssel zerkrümeln.

Mais, Tomaten und Erbsen hinzufügen.

Gleichmäßig mischen, bis es feucht ist.

Schinken hinzufügen und vermischen.

Die Mischung in die Paprika füllen und in eine große Auflaufform geben.

Überschüssige Füllung um die Paprika verteilen und 1 Streifen Speck auf jede Paprika legen.

40 Minuten backen.

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