Südlicher Erdnusskrokant
Southern Peanut Brittle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. rohe spanische Erdnüsse, 1 c. Zucker, 1 c. weißer Maissirup, 1/2 TL. Salz und 3 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Erdnüsse, Zucker, Sirup und Salz in einer schweren Eisenpfanne unter ständigem Rühren kochen, bis sie dunkelgoldbraun sind (Stadium des harten Knackens). Vom Herd nehmen.
Fügen Sie schnell Butter, Vanille und Backpulver hinzu.
Die Limonade sollte zuletzt hinzugefügt werden, da sie sonst schäumt.
Vollständig umrühren.
Auf ein gefettetes Backblech gießen.
Versuchen Sie nicht, es zu verbreiten; lass es sich von selbst bewegen.
Es wird dick und luftig sein. Vor dem Zerbrechen in Stücke vollständig abkühlen lassen.
Der einfachste Weg, es zu zerbrechen, besteht darin, die Unterseite des Backblechs auf eine feste Oberfläche zu schlagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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