南方月饼

南方月饼

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南方月饼是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油,软化,1 c.白砂糖、鸡蛋1个、1杯。淡奶和1茶匙。香草精,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至400度。

在饼干片上涂上少许油脂。

制作饼干皮:在一个大搅拌碗中,将 1/2 杯黄油或人造黄油和白糖混合在一起。

加入鸡蛋、淡奶和香草精。

在另一个碗中,将面粉、盐、可可粉、小苏打和泡打粉混合在一起。

在搅拌的同时将面粉混合物慢慢加入糖混合物中。

混合直至所有成分混合。

用圆形汤匙将面团放入涂有油脂的饼干片中。

每一个之间至少留出 3 英寸的距离;面团烘烤时会散开。

烘烤6至8分钟,直至用手指按压变硬。

填充前至少冷却 1 小时。

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