Southern Fried Rabbit (oder: Der Märzhase)
Southern Fried Rabbit (oder: The March Hare) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (durchschnittlich 3 bis 4 Pfund schweren) gekleideten Kaninchen, 1 1/4 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 c. Pflanzenöl, 3 EL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Kaninchen in portionierte Stücke schneiden und etwa 3 Stunden lang in einer Essiglösung (1/2 Tasse Essig, 2 Esslöffel Salz und 6 Tassen Wasser) einweichen.
Gründlich ausspülen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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