南方炸鹿排
南方炸鹿排是一顿比较简单的晚餐。由 4 块大鹿排制成，1/2 c.意大利酱，1 个中等大小的洋葱，1/3 杯。伍斯特沙司和 1/4 c.红酒醋，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将鹿排用伍斯特酱、意大利酱和红酒醋腌制过夜。
将牛排切成小块（大约是玻璃顶的大小）。
面粉撒好。
在炉子顶部的大烹饪锅中融化油脂。
加入肉，用洋葱盖住肉。盐和胡椒调味。
覆盖。
呈金黄色时翻面。用小火煮，否则肉会变硬。
两面焦黄时加水。
再煮约10分钟。
整个烹饪时间大约需要 30 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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