サザン フライド ディア ステーキ
南部の鹿のフライドステーキは、適度に簡単なディナーです。大きな鹿のステーキ4枚、1/2センチで作りました。イタリアンドレッシング、玉ねぎ中1個、1/3 c。ウスターソースと1/4 c。赤ワインビネガーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
鹿のステーキをウスターソース、イタリアンドレッシング、赤ワインビネガーで一晩マリネします。
ステーキを小さく切ります(ガラスの天板ほどの大きさ)。
小麦粉をよくまぶします。
コンロの上の大きな鍋にグリースを溶かします。
肉を加え、肉を玉ねぎで覆います。塩とコショウで味を調えます。
カバー。
きつね色になったらひっくり返す。弱火で調理しないと肉が硬くなります。
両面がきつね色になったら水を加えます。
さらに10分ほど煮ます。
調理時間全体で約30分かかります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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