Bife de Veado Frito do Sul
Southern Fried Deer Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 bifes grandes de veado, 1/2 xícara. molho italiano, 1 cebola média, 1/3 xícara. molho inglês e 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Marinar bifes de veado durante a noite em molho inglês, molho italiano e vinagre de vinho tinto.
Corte os bifes em pedaços pequenos (do tamanho aproximado de uma tampa de vidro).
Farinha bem.
Derreta a gordura em uma panela grande em cima do fogão.
Adicione a carne, regue a carne com cebola. Sal e pimenta a gosto.
Cobrir.
Vire quando dourar. Cozinhe em fogo baixo ou a carne ficará dura.
Adicione água quando ambos os lados estiverem dourados.
Cozinhe por mais 10 minutos.
Leva aproximadamente 30 minutos durante todo o tempo de cozimento.
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