Frango Frito e Molho do Sul
Southern Fried Chicken And Gravy é um jantar moderadamente fácil. Feito com frango frito jovem, cortado, 1 1/2 xícara. farinha, sal e pimenta a gosto, óleo de milho (para fritar) e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave e seque os pedaços de frango.
Passe na farinha temperada com sal e pimenta.
Aqueça cerca de 5 cm de óleo de milho em uma frigideira grande.
Adicione o frango à frigideira e frite, coberto, por 5 minutos.
Continue fritando descoberto até que o lado esteja bem dourado.
Vire os pedaços de frango; cubra e frite por 5 minutos.
Retire a tampa e continue fritando até dourar.
O frango deve ser virado apenas uma vez.
Escorra o frango em papel toalha e mantenha aquecido enquanto prepara o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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