サザンフライドチキンとグレービーソース
サザン・フライド・チキン・アンド・グレイビーは、適度に簡単なディナーです。若いフライドチキンをカットし、1 1/2 c で作ります。小麦粉、塩、こしょう(適量)、コーン油(揚げ用)、大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗って乾燥させます。
小麦粉をまぶし、塩、こしょうで味付けします。
大きなフライパンに約2インチのコーン油を熱します。
鶏肉をフライパンに加え、蓋をして5分間炒めます。
蓋をせず、その面がきれいな焼き色になるまで揚げ続けます。
鶏肉をひっくり返します。蓋をして5分炒めます。
蓋を外し、きつね色になるまで炒め続けます。
鶏肉をひっくり返すのは一度だけにしてください。
ペーパータオルの上で鶏肉の水気を切り、保温しながらグレービーソースを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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