الدجاج الجنوبي المقلي والمرق
الدجاج المقلي الجنوبي والمرق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من دجاج مقلي صغير، مقطع، 1 1/2 ج. دقيق وملح وفلفل حسب الرغبة وزيت الذرة (للقلي) و2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف وتجفيف قطع الدجاج.
غمس في الدقيق، متبل بالملح والفلفل.
سخني حوالي 2 بوصة من زيت الذرة في مقلاة كبيرة.
يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويُقلى تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.
استمر في القلي بدون غطاء حتى يتحول لون هذا الجانب إلى اللون البني جيدًا.
اقلب قطع الدجاج؛ يغطى ويقلى لمدة 5 دقائق.
قم بإزالة الغطاء واستمر في القلي حتى يصبح لونه بنيًا.
يجب أن يتم تقليب الدجاج مرة واحدة فقط.
يُصفّى الدجاج على منشفة ورقية ويُحفظ دافئًا أثناء تحضير المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً