Южный жареный сом
Южный жареный сом — умеренно легкий ужин. Готовится из 8 (от 5 до 6 унций) филе сома, без кожи, соли, старой приправы из залива, 4 ст. муки общего назначения и 1 гр. кукурузной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Наполните фритюрницу или глубокую кастрюлю наполовину маслом.
Нагрейте масло до 350°. Посыпьте каждую рыбу с обеих сторон солью и приправой Old Bay.
В отдельной миске смешайте пшеничную и кукурузную муку.
Обвалять сома в мучной смеси и поместить во фритюрницу.
Обжарьте во фритюре примерно 7–8 минут до готовности.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий