Südlicher gebratener Wels
Southern Fried Catfish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 (5 bis 6 Unzen) Welsfilets, ohne Haut, Salz, Old Bay-Gewürz, 4 c. Allzweckmehl und 1 c. Maismehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Füllen Sie eine Fritteuse oder einen tiefen Topf zur Hälfte mit Öl.
Öl auf 350° erhitzen. Bestreuen Sie beide Seiten jedes Welses mit Salz und Old Bay-Gewürz.
In einer separaten Schüssel Mehl und Maismehl vermischen.
Den Wels in der Mehlmischung wenden und in die Fritteuse geben.
Etwa 7 bis 8 Minuten lang frittieren, bis es fertig ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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