حساء الذرة الجنوبية
حساء الذرة الجنوبية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 1/2 ج. حبات الذرة الطازجة (8 إلى 10 آذان) أو الذرة المجمدة، 1 ج. مرق الدجاج، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ج. الحليب و 1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج مرق الذرة والدجاج في الخلاط أو محضر الطعام ويُهرس.
في قدر سعة 3 لتر، يُمزج خليط الزبدة والذرة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك لمنع الذرة من الالتصاق بقاع المقلاة.
أضيفي الحليب والثوم والأوريجانو والملح والفلفل واتركيه حتى يغلي.
خففي النار وأضيفي الفلفل الأخضر والدجاج. ينضج 5 دقائق.
ارفعي الحساء عن النار وأضيفي الجبن وصودا الخبز (لمنع التخثر).
يقلب حتى يذوب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً