Pudín de maíz sureño
El pudín de maíz sureño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con maíz, cortado de mazorca, 1 cucharadita. sal, 1 c. crema fina, 3 huevos y 1 1/2 cucharadita. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Picar el maíz y agregar sal y suficiente agua para cubrir.
Hervir durante 10 minutos y retirar del fuego.
Cuela el maíz del líquido en el que se cocinó (debe quedar aproximadamente 1 taza de líquido).
Agregue líquido a la nata escamada y vierta sobre las yemas de huevo de frijol.
A la mezcla agrega el maíz, la mantequilla y por último las claras.
Conviértalo en una fuente de pudín untada con mantequilla y colóquelo en una cacerola con agua (caliente).
Hornee en horno lento a 300° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario