Pão de milho da Carolina do Sul
Southern Carolina Cornbread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 2 c. leite, 1/2 xícara. manteiga ou margarina derretida, 2 c. farinha com fermento e 2 c. fubá amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 425°.
Unte com manteiga uma assadeira quadrada de 23 cm. Bata levemente os ovos com o leite e a manteiga.
Reserve. Em outra tigela, misture a farinha, o fubá, o açúcar e a pimenta em pó.
Junte a mistura de leite até incorporar.
Espalhe a massa uniformemente na assadeira.
Asse por 25 a 30 minutos ou até o topo ficar dourado.
Insira o garfo no centro.
Se sair limpo, deixe esfriar na panela.
Corte em pedaços e sirva.
Rende 24 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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