Южно-техасский стейк
Стейк из Южного Техаса — умеренно легкий ужин. Сделано из стейка вырезки весом 4 фунта (толщиной от 1 до 1 1/2 дюйма), 1/2 гр. красный винный уксус, 1/2 ст. коричневый сахар, 3 ст. кетчупа и 3 ст. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Обрезать стейк.
Разрежьте на 8 частей и положите в неметаллическую посуду. Смешайте оставшиеся ингредиенты и полейте мясо.
Мариновать минимум 2 часа или на ночь.
Жарьте стейк на горячих углях на высоте 4–6 дюймов от огня, поливая маринадом.
Готовьте от 6 до 8 минут с каждой стороны для средней прожарки, от 8 до 10 минут с каждой стороны для средней прожарки.
Разогрейте оставшийся маринад и подавайте со стейком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий