दक्षिण टेक्सास स्टेक
साउथ टेक्सास स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 4 पौंड सिरोलिन स्टेक (1 से 1 1/2 इंच मोटा), 1/2 सी के साथ बनाया गया। रेड वाइन सिरका, 1/2 सी. ब्राउन शुगर, 3 बड़े चम्मच। कैट्सअप और 3 बड़े चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
स्टेक ट्रिम करें.
8 टुकड़ों में काटें और एक अधात्विक बर्तन में रखें। बची हुई सामग्री को मिलाएं और मांस के ऊपर डालें।
कम से कम 2 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें।
स्टेक को गरम कोयले के ऊपर 4 से 6 इंच तक ग्रिल करें, मैरिनेड से भूनें।
मीडियम रेयर के लिए प्रति साइड 6 से 8 मिनट, मीडियम रेयर के लिए प्रति साइड 8 से 10 मिनट पकाएं।
बचे हुए मैरिनेड को गरम करें और स्टेक के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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