Lasanha Mexicana ao Sul da Fronteira
South Of The Border Mexican Lasanha é um jantar impressionante. Feito com 12 tortilhas de milho, 1 1/2 lb de carne moída, 1 1/2 colher de chá. cominho, 1 colher de sopa. pimenta em pó e 1/4 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Forre o fundo e as laterais de uma assadeira de 9 x 13 polegadas com 6 tortilhas. Doure a carne moída na frigideira, mexendo até ficar quebradiça; ralo.
Adicione cominho, pimenta em pó, alho em pó, sal, pimenta preta, pimenta vermelha e tomate; misture bem.
Cozinhe até ficar bem aquecido.
Coloque na assadeira preparada.
Cubra com as tortilhas restantes. Espalhe com uma mistura de queijo cottage, 1 xícara de queijo Cheddar e ovo.
Asse a 350° por 30 minutos.
Polvilhe fileiras diagonais de 1/2 xícara de queijo Cheddar, alface, tomate, cebolinha e azeitonas por cima.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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