Южноафриканский салат для гурманов
Южноафриканский салат для гурманов — это относительно легкий ужин. Сделано из 8 (3 унции) хвостов южноафриканского омара, 2 фунтов картофеля, 1/2 гр. нарезанный кубиками лук, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. белого перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Опустите замороженные хвосты каменного омара в кипящую подсоленную воду.
Когда вода снова закипит, варите 3 минуты.
Немедленно слейте воду; обдайте холодной водой и срежьте нижнюю мембрану.
Освободите мясо от панциря.
Холод.
Отварить картофель; слить и очистить.
Пока он еще теплый, нарежьте кубиками на дне большой миски.
Сразу добавьте лук, соль и перец.
Смешать майонез со сливками до однородной массы.
Залейте картофелем и луком и оставьте толстым верхним слоем.
Охладить, затем охладить.
При подаче нарежьте охлажденное мясо каменного омара небольшими кусочками.
Добавьте к картофелю в миске и перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
Урожай
8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий