南アフリカのグルメサラダ
南アフリカのグルメサラダは、適度に簡単なディナーです。南アフリカ産ロックロブスターの尾8尾（3オンス）、ジャガイモ2ポンド、1/2センチで作ります。みじん切りの玉ねぎ、小さじ1。塩と小さじ1/4。ホワイトペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
冷凍ロックロブスターの尻尾を沸騰した塩水に入れます。
お湯が再沸騰したら3分ほど茹でます。
すぐに水を切ります。冷水に浸し、裏側の膜を切り取ります。
肉を殻から取り除きます。
チル。
ジャガイモを茹でる。水を切り、皮をむきます。
まだ温かいうちに、大きなボウルの底で立方体に切ります。
すぐに玉ねぎ、塩、コショウを加えます。
マヨネーズとクリームを滑らかになるまで混ぜます。
ジャガイモと玉ねぎの上に注ぎ、厚い上層に残します。
冷ましてから冷やします。
食べるときに、冷やしたロックロブスターの身を一口大に切ります。
ボウルにジャガイモを加え、すべての材料がよく混ざるまで混ぜ合わせます。
収率：
8人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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