Salada Gourmet Sul-Africana
A Salada Gourmet Sul-Africana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 (3 onças) caudas de lagosta sul-africana, 2 libras de batatas, 1/2 xícara. cebola em cubos, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque as caudas de lagosta congeladas em água fervente com sal.
Quando a água ferver novamente, cozinhe por 3 minutos.
Escorra imediatamente; regue com água fria e corte a membrana inferior.
Retire a carne das cascas.
Frio.
Ferva as batatas; escorra e descasque.
Ainda quente, corte em cubos no fundo de uma tigela grande.
Adicione a cebola, o sal e a pimenta imediatamente.
Misture a maionese com o creme até ficar homogêneo.
Despeje sobre as batatas e as cebolas e deixe formar uma camada espessa por cima.
Legal, então relaxe.
Na hora de servir, corte a carne resfriada da lagosta em pedaços pequenos.
Adicione às batatas na tigela e misture até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Colheita
8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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