सॉरसोप टिज़न
सॉरसोप टिज़न एक आसान डिनर है। 1 बड़े पके खट्टे सूप से बना, 4 सी. गरम पानी, 2 1/2 सी. मलाई निकाला हुआ वाष्पीकृत दूध, 1 सी. चीनी और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
खट्टे सूप को छीलकर बड़े कटोरे में रखें।
आलू मैशर से क्रश करें या हाथों से अलग कर लें।
गूदे के ऊपर गर्म पानी डालें.
ढककर 1/2 घंटे के लिये रख दीजिये.
कोलंडर में, रस को छान लें, गूदे को चम्मच से हिलाएं।
जूस को खट्टा करने के लिए दूध, चीनी और वेनिला मिलाएं।
मिश्रित होने तक हिलाएँ।
ब्लेंडर (इलेक्ट्रिक) का उपयोग करके, 1 कप सॉरसॉप मिश्रण डालें और कुछ सेकंड तक घुमाएँ।
ऐसा तब तक करते रहें जब तक कि सारा तरल अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
1/2 गैलन सॉरसॉप टिज़न बनाता है।
आइस क्यूब ट्रे में डाला जा सकता है और आइसक्रीम की तरह जमाया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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