Corossol Tizan

Corossol Tizan

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Le corossol Tizan est un dîner facile. Réalisé avec 1 gros corossol bien mûr, 4 c. eau chaude, 2 1/2 c. lait concentré écrémé, 1 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Pelez le corossol et placez-le dans un grand bol.

Écrasez-les avec un presse-purée ou utilisez vos mains pour les séparer.

Versez de l'eau chaude sur la pulpe.

Couvrir et laisser reposer 1/2 heure.

Dans une passoire, filtrer le jus en remuant la pulpe avec une cuillère.

Au jus de corossol, ajoutez le lait, le sucre et la vanille.

Remuer jusqu'à homogénéité.

À l'aide d'un mélangeur (électrique), ajoutez 1 tasse du mélange de corossol et remuez quelques secondes.

Continuez ainsi jusqu'à ce que tout le liquide soit bien mélangé.

Donne 1/2 gallon de tizan de corossol.

Peut être versé dans des bacs à glaçons et congelé comme de la glace.

🍷 Accords Parfaits

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