Guanábana Tizán
La guanábana Tizan es una cena fácil. Elaborado con 1 guanábana grande madura, 4 c. agua caliente, 2 1/2 c. leche evaporada descremada, 1 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pele la guanábana y colóquela en un tazón grande.
Triture con un machacador de papas o use las manos para separar.
Vierta agua caliente sobre la pulpa.
Tapar y dejar reposar 1/2 hora.
En un colador, cuela el jugo, agitando la pulpa con una cuchara.
Al jugo de guanábana, agrega la leche, el azúcar y la vainilla.
Revuelva hasta que se mezclen.
Usando una licuadora (eléctrica), agregue 1 taza de la mezcla de guanábana y revuelva por unos segundos.
Continúe haciéndolo hasta que todo el líquido se haya mezclado bien.
Rinde 1/2 galón de guanábana tizan.
Se puede verter en cubiteras y congelar como helado.
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