酵母面包发酵剂

酵母面包发酵剂

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酵母面包发酵剂是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。速溶土豆,1/2 c.糖,1 包。酵母,2 c。温水和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

混合均匀,但不要揉捏。

盖上盖子,发酵约8小时。它的大小应该是原来的两倍。

起身后,向下打拳。

分成3部分。

案板上放少许面粉,揉几次,把气泡震出。

放入已喷油的烤盘中。

轻轻喷洒在面包顶部。

发酵 8 小时或直至体积增加一倍。

在 325° 下烘烤 25 分钟,直至表层变成棕色。

烘烤后立即从锅中取出,放在纸巾上冷却。

这也可以用来制作卷。

在喷过喷雾的松饼罐中烘烤,时间更短,温度相同。

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