खट्टी रोटी रेसिपी
खट्टी रोटी रेसिपी एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. तेल, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. स्टार्टर और 1 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में, सामग्री का एक कड़ा घोल बनाएं।
धातु के कटोरे के स्थान पर प्लास्टिक का प्रयोग करें।
दूसरे कटोरे को चिकना कर लीजिए.
इसमें आटा डालें और पलट कर तेल लगा हुआ भाग ऊपर कर दें।
रात भर सेट होने के लिए सारन रैप से हल्के से ढक दें।
(रेफ्रिजरेटर में न रखें.)
यह आटा काफी ऊपर उठ जाएगा इसलिए एक बहुत बड़े कटोरे का उपयोग करें।
अगली सुबह, नीचे मुक्का मारें और थोड़ा सा गूंद लें।
2 भागों में बांटें.
प्रत्येक भाग को आटे के बोर्ड पर कुछ बार, 8 से 10 बार गूंथ लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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