وصفة الخبز المخمر
وصفة خبز العجين المخمر هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. زيت 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. بداية و 1 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اصنعي عجينة قاسية من المكونات.
استخدمي الأوعية البلاستيكية بدلاً من الأوعية المعدنية.
دهن وعاء آخر.
ضعي العجينة واقلبها لوضع الجانب المدهون بالزيت لأعلى.
قم بتغطيته برفق بلف ساران ليثبت طوال الليل.
(لا تضعه في الثلاجة.)
سترتفع هذه العجينة كثيرًا لذا استخدمي وعاءًا كبيرًا جدًا.
في صباح اليوم التالي، قم بالكم والعجن قليلاً.
تقسم إلى جزأين.
اعجن كل جزء على لوح مطحون عدة مرات، من 8 إلى 10 مرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً