Хлеб на закваске
Хлеб на закваске — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 1 1/2 гр. теплая вода, 1 гр. стартовое тесто, 2 ч. л. соли и 2 ч. л. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Чтобы приготовить стартовое тесто
Растворите 1 пакет активных сухих дрожжей в 1/2 стакана теплой воды.
Добавьте 2 стакана теплой воды, 2 стакана просеянной муки и 1 столовую ложку сахара.
Взбивайте до однородности.
Накройте марлей.
Дайте постоять при комнатной температуре от 5 до 10 дней, перемешивая 2 или 3 раза в день.
(Закваска будет иметь «дрожжевой», а не кислый запах.)
Накройте крышкой и поставьте закваску в холодильник до момента приготовления хлеба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий