Хлеб на закваске
Хлеб на закваске — это относительно легкий ужин. Делается из 3 ст. картофельные хлопья, 1/2 ст. сахар, 1 гр. вода, 1/2 стакана. масла и 1 1/2 ст. теплой воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для начала смешайте картофельные хлопья, сахар и 1 стакан воды. Оставьте 1 чашку закваски на весь день.
Вечером того же дня поставьте чашку закваски в большую миску.
Добавьте масло, 1 1/2 стакана теплой воды и соль. Пусть выдвигаются на всю ночь.
На следующее утро добавьте хлебную муку и перемешайте руками; сформировать круглый шар.
Дайте подняться в течение дня, пока оно не увеличится вдвое.
Раздвиньте, чтобы получилось две буханки. Выложите в смазанную маслом форму и дайте подняться один-два часа или пока оно не увеличится вдвое.
Готовьте при температуре 350° в течение часа, затем дайте остыть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий