Tarte à la rhubarbe et à la crème sure
La tarte à la crème sure et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte non cuit (9 pouces), 3 c. rhubarbe, coupée en morceaux (fraîche ou surgelée), 1 1/2 c. sucre, 3 c. une minute de tapioca et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 450°.
Placer la rhubarbe dans le fond de tarte.
Mélanger le sucre, le tapioca, le sel, l'œuf et la crème sure.
Versez sur la rhubarbe.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 350° et enfourner 25 à 45 minutes.
La garniture doit être ferme et légèrement dorée.
Cela donne beaucoup de garniture et nécessite donc un plat profond.
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