サワークリームレーズンパイ

Name: サワークリームレーズンパイ
Ingredients: 1 c. レーズン; 1 c. サワークリーム; 1 c. 砂糖; 4 tbsp. 小麦粉; 2 卵黄; 1 tsp. バニラ; 1/8 tsp. 塩; 1/2 c. ピーカンナッツ、みじん切り

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サワークリームレーズンパイは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。レーズン、1c。サワークリーム、1c。砂糖、大さじ4。小麦粉と卵黄2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. レーズン

1 c. サワークリーム

1 c. 砂糖

4 tbsp. 小麦粉

2 卵黄

1 tsp. バニラ

1/8 tsp. 塩

1/2 c. ピーカンナッツ、みじん切り

👨‍🍳 作り方

中くらいの鍋にレーズンを入れ、水を入れて中火にかけ、ふっくらと柔らかくなるまで煮ます。

レーズンを水切りします。それらを鍋に戻します。

レーズンにサワークリームを加え、10分間煮ます。

サワークリームとレーズンに砂糖、小麦粉、卵黄、バニラ、塩を加えます。

とろみがつくまで煮て、ピーカンナッツを加えて火から下ろします。

混合物をあらかじめ焼いたパイの殻に注ぎます。残った白身で作ったメレンゲと砂糖大さじ4をトッピングします。

350度のオーブンでメレンゲがきつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング