Sauerrahm-Rosinen-Torte
Sauerrahm-Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. Sauerrahm, 1 c. Zucker, 4 EL. Mehl und 2 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen Topf die Rosinen mit Wasser bedecken und bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis sie sehr prall und zart sind.
Die Rosinen abtropfen lassen; Geben Sie sie zurück in den Topf.
Zu den Rosinen die saure Sahne hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Zum Sauerrahm und den Rosinen Zucker, Mehl, Eigelb, Vanille und Salz hinzufügen.
Kochen, bis es dickflüssig ist, dann die Pekannüsse hinzufügen und vom Herd nehmen.
Gießen Sie die Mischung in eine vorgebackene Tortenform. Mit Baiser aus übriggebliebenem Eiweiß und 4 Esslöffeln Zucker belegen.
Im Ofen bei 350° backen, bis das Baiser braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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