Quatre-quarts à la crème sure (recette primée)
Le quatre-quarts à la crème sure (recette primée) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre fouetté sucré, 3 c. sucre tamisé, 3 c. farine à gâteau tamisée, 2 c. arôme de vanille et 1 c. Arôme de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Beurre, sucre dans cet ordre : tout le beurre, 1/2
1 tasse de sucre et un œuf. Mélangez et continuez le processus en mélangeant, en battant bien.
Tamiser la farine 3 fois; ajouter au mélange d'œufs avec la crème sure (1 tasse de farine avec une portion de crème sure); répéter en mélangeant à vitesse moyenne avec un batteur électrique.
Soude; mélange.
Ajoutez de l'arôme.
Verser dans un moule bien beurré. Tapisser le fond du moule de papier ciré graissé. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Le temps de cuisson peut varier. Le gâteau est cuit lorsqu’un cure-dent en bois est inséré et qu’il ressort sec.
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