Sauerrahm-Pfundkuchen (preisgekröntes Rezept)
Sauerrahm-Pfundkuchen (preisgekröntes Rezept) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund süßer geschlagener Butter, 3 c. Zucker, gesiebt, 3 c. gesiebtes Kuchenmehl, 2 EL. Vanillearoma und 1 EL. Mit Zitronenaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Butter, Zucker in dieser Reihenfolge: die ganze Butter, 1/2
1 Tasse Zucker und ein Ei. Mischen und mit dem Mischen fortfahren, dabei gut verrühren.
Mehl dreimal sieben; zur Eiermischung mit Sauerrahm hinzufügen (1 Tasse Mehl mit einer Portion Sauerrahm); Wiederholen Sie den Vorgang und mischen Sie ihn bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer.
Soda; Mischung.
Aroma hinzufügen.
In eine gut gefettete Pfanne gießen. Den Boden der Pfanne mit gefettetem Wachspapier auslegen. 1 Stunde und 15 Minuten bei 325° backen.
Die Backzeit kann variieren. Der Kuchen ist fertig, wenn ein hölzerner Zahnstocher hineingesteckt wird und er trocken herauskommt.
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