Bizcocho de crema agria (receta ganadora del premio)
El bizcocho de crema agria (receta ganadora del premio) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de mantequilla batida dulce, 3 c. azúcar, tamizada, 3 c. harina para pastel tamizada, 2 cucharadas. aroma de vainilla y 1 cucharada. Con sabor a limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mantequilla, azúcar en este orden: toda la mantequilla, 1/2
1 taza de azúcar y un huevo. Licue y continúe licuando, batiendo bien.
Tamizar la harina 3 veces; agregue a la mezcla de huevo con crema agria (1 taza de harina con una porción de crema agria); repita, mezclando a velocidad media con batidora eléctrica.
Soda; mezcla.
Agrega saborizante.
Vierta en un molde bien engrasado. Cubra el fondo del molde con papel encerado engrasado. Hornee a 325° durante 1 hora y 15 minutos.
El tiempo de horneado puede variar. El bizcocho estará listo cuando al introducir un palillo de madera éste salga seco.
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